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2007年 05月 16日
タケノコやフキを沢山頂いたので、毎日美味しく食べています。フキは他の食材と一緒に煮物にする事が多いですが、やっぱりきゃらぶきが美味しいです♪日持ちもするしね。今年は今までで1番美味しく出来ました!
タケノコも基本は煮物が多いけど(タケノコご飯も大好き♪)、煮物ばかりだと飽きるので1度煮て味を付けてから薄切り豚肉を巻いて焼いてみました! なかなか美味しかったで~す(^-^) 以前はメニューのレパートリーがあまりなくて同じ食材が続くとすぐに飽きてしまったけど、最近はネットで気軽にメニュー検索出来て便利ですね。でもせっかく美味しく出来たのに、作り方をすぐに忘れてしまいます・・・ 美味しかったらメモしておかないとダメですね~(^^;
by poncoco
| 2007-05-16 21:26
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