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2008年 09月 18日
それがちょっとしたきっかけで買って、冷奴の上にのせて食べたら美味しくて 主人と2人ではまり、最近なめたけが冷蔵庫にないと落ち着かない(笑) そんな時、ふと目にした雑誌のレシピのページになめたけの作り方が 載っているじゃありませんかっ!! えーっ、なめたけって自分で作れるの? 早速作ってみました(^-^) 左が市販品で右が自家製なめたけ♪ 比べれば色がちょっと違うけど、パッと見た感じ手作りとは思えないでしょ? 味は少し濃くて酢が強かったかな? 今度作る時は少し加減して作ってみよう・・・ 今夜の夕飯になめたけやっこを出して主人の反応を見るのが楽しみ(笑)
by poncoco
| 2008-09-18 17:37
| 作るもの
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